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 Qui fabrique son pain ?

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chtoups
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Date d'inscription : 20/08/2007

MessageSujet: Qui fabrique son pain ?   Jeu 30 Aoû - 12:26

dollar

Bonjour à tous et toutes.

Petite fourmie économe, je me rends compte que mon boulanger se paye des vacance grâce entre autre à ma généreuse contribution. Je laisse à ce charmant Monsieur et à sa grâcieuse épouse, pas loin de 1€50 par jour.
Ce que mon chéri, fort doué en Math, a multiplié par le nombre de jours dans l'année et là ! TILT ! On s'est dit qu'avec une telle somme, ce serait bien que nous, nous partions en vacances !
Mais voilà, de pain nous ne pouvons nous passer, et comme je suis "une ménagère de moins de 50 ans" en congé parental, j'ai tout le temps pour fabriquer moi même notre miche quotidienne.
D'où ma question : qui d'entre vous fabrique son pain, avez vous une machine à pain ? Au final y a t'il une vraie économie, entre le prix de la machine, des matières premières et de l'électicité ?
Dans l'attente de votre réponse, je vous souhaite une savoureuse journée.
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noisettine
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Nombre de messages : 1315
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Date d'inscription : 04/03/2005

MessageSujet: Re: Qui fabrique son pain ?   Mer 5 Sep - 11:41

Nous fabriquons notre pain l'hiver... pour la bonne raison que notre poele à bois qui sert de chauffage possède un four et que nous profitons de celui-ci pour y cuire le pain.
Nous avons aussi la machine à pain... trouvée à 35 euros chez Liddl il y a qqs années. A ce prix là, je ne regrette pas... la machine sert à pétrir les pâtes : pâtes à pain, à pizza et même à pâtes mais nous ne l'utilisons pas pour cuire (c'est meilleur dans un four traditionnel).
C'est super pour faire des pains spéciaux : céréales et autres.
Est-ce vraiment un gain économique, c'est difficile à dire... ça dépend de la farine utilisée, du mode de cuisson utilisé (le poele à bois c'est très économique) ?

_________________
Noisettine love1
Maman de Julie 14.12.2001, d'Adèle 28.10.2003, de Lothaire 24.02.2005 et d'Oreste 22.07.2008
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NOUNOU
Colère
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MessageSujet: Re: Qui fabrique son pain ?   Mer 5 Sep - 12:51

je fais mon pain ds ma map de chez aldi pr 35 euros, personnellement j'en suis très contente et je fais cuire le pain ds le four traditionnel ensuite (comme noisettine) car c'est "meilleur" et celui du commerce a des additifs

à savoir si c'est rentable, chez moi oui car on est 5 personnes (dont 3 adolescents ) et je leur fais une recette délicieuse de pain et aussi de pain à hamburger qui fait office aussi de baguettes si je les pétris en forme de baguette et tout est mangé

il suffit de compter au kilo la farine, le prix de l'eau et du sel + la levure et le temps de cuisson

je le fais à la farine bio, je fais des paisn marocains aussi, la map te donne pas mal de pains diversifiés à faire + cakes + confitures et brioches

_________________
veronique, maman de 3 enfants
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chtoups
Paresse
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Localisation : Belfort
Date d'inscription : 20/08/2007

MessageSujet: Merci   Ven 7 Sep - 22:23

Merci Mesdames pour vos réponses.
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MessageSujet: Re: Qui fabrique son pain ?   

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