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 crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!

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NOUNOU
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MessageSujet: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Dim 10 Sep - 13:43

150 g de chocolat au lait nest*lé
40 g de maizena
1/2 litre de lait
60 g de sucre semoule
1 oeuf
30 g de beurre
2 feuilles de gélatine (ramollies et essorées)

faire fondre le chocolat concassé sur feu très très doux avec 4 cs d'eau pr avoir une pâte lisse et épaisse.

Délayer peu à peu la maizena ds le lait froid avec le sucre.
Ajouter le chocolat fondu et faire chauffer sur feu doux en remuant sans cesse jusqu'à épaississement.

Oter du feu dès que le mélange a épassi (elle doit un peu bouillir), ajouter la gélatine, bien méler , ajouter le beurre, bien méler et ajouter l'oeuf en dernier et bien méler.
Verser ds des ramequins ou un saladier et servir frais

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veronique, maman de 3 enfants
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anoukerika
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Dim 10 Sep - 15:32

C'est mon Yoyo d'amour qui va être fou de joie quand je vais lui en faire!!! Merci beaucoup!!! love1
Et sinon une question juste comme ça... A partir de quel age je vais pouvoir donner du chocolat à mon bou de choux? tirll
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NOUNOU
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Dim 10 Sep - 20:30

à partir de 8 mois on peut donner environ 10 g de chocolat à un bibou (je te répète ce qu'il y a de noté sur mes formations organisées par la PMI )

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veronique, maman de 3 enfants
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anoukerika
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Lun 11 Sep - 10:31

Et bien mon pauvre Yoyo va surement devoir attendre que le bb est 8 mois avant que je ne fasse cette recette!!! lol
Je sais je suis sadique!!! tirll
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NOUNOU
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Lun 11 Sep - 13:12

anoukerika a écrit:
Et bien mon pauvre Yoyo va surement devoir attendre que le bb est 8 mois avant que je ne fasse cette recette!!! lol
Je sais je suis sadique!!! tirll

une mini entorse à.... .l'âge !!! c'est pas interdit ! biggrin

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veronique, maman de 3 enfants
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Nénette
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Lun 11 Sep - 13:17

Petites questions lol :
Avec la gélatine, je pense que cela fait plutôt "flan" que crème ?
As-tu essayé sans gélatine ?
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NOUNOU
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Lun 11 Sep - 16:15

ça fait comme la danet*te d'aspect en fait !!!! aspect bien crémeux en fait
j'ai pas essayé sans la gélatine (tendon de porc) ou bien faut essayer avec de l'agar agar ou sans gélatine !! hi

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anoukerika
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Lun 11 Sep - 20:42

NOUNOU a écrit:
anoukerika a écrit:
Et bien mon pauvre Yoyo va surement devoir attendre que le bb est 8 mois avant que je ne fasse cette recette!!! lol
Je sais je suis sadique!!! tirll

une mini entorse à.... .l'âge !!! c'est pas interdit ! biggrin

Surtout que le bb n'est pas né!!! lol
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NOUNOU
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Mar 12 Sep - 10:07

anoukerika a écrit:
NOUNOU a écrit:
anoukerika a écrit:
Et bien mon pauvre Yoyo va surement devoir attendre que le bb est 8 mois avant que je ne fasse cette recette!!! lol
Je sais je suis sadique!!! tirll

une mini entorse à.... .l'âge !!! c'est pas interdit ! biggrin

Surtout que le bb n'est pas né!!! lol
biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin laugh laugh laugh laugh laugh tirll tu peux y gouter toi ! hehe

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chouquette
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Mar 12 Sep - 10:27

Le chocolat nes*, c'est celui spécial pour les desserts ?

En tout cas, j'ai bien enivie d'essayer !
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NOUNOU
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Mar 12 Sep - 11:08

chouquette a écrit:
Le chocolat nes*, c'est celui spécial pour les desserts ?

En tout cas, j'ai bien enivie d'essayer !
oui paquet mauve chouquette

comMent va ta puce?

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anoukerika
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Mar 12 Sep - 13:05

NOUNOU a écrit:
biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin laugh laugh laugh laugh laugh tirll tu peux y gouter toi ! hehe

Pas mes cuisses!!! Lol!!! biggrin lol laugh
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chouquette
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Mar 12 Sep - 14:50

NOUNOU a écrit:
comMent va ta puce?

elle a bien repris du poil de la bête depuis l'éviction du gluten ! hehe
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NOUNOU
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MessageSujet: Re: crème aspect de la danet*te au bon gout de kin*der !!!!   Mar 12 Sep - 14:51

chouquette a écrit:
NOUNOU a écrit:
comMent va ta puce?

elle a bien repris du poil de la bête depuis l'éviction du gluten ! hehe

super !! love2

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