Cake aux flocons
400g de flocons d'avoine, riz, pois chiches, soja, quinoa...
2 oeufs
1/2 litre de lait (pas forcément de vache )
environ 180 g de sucre
au choix: noisettes, amandes, noix, dattes, raisins, noix de coco, figues, pépites de chocolat (pour les gourmandes ), bananes, abricots...
Verser les oeufs + le sucre+ le lait sur les céréales pour qu'elles gonflent (environ 10 min) et mettre à cuire th.5 pendant 30 min. Facile, non?
Bon appétit!