Association pour le Maintien de l'Agriculture PaysanneIl s'agit en fait d'une association avec un agriculteur près de chez soi et des consom-acteurs
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En gros, chaque consom'acteur paie une partie de la récolte de cet agriculteur en avance pour une saison (été ou hiver) et toutes les semaines, il vient chercher son PANIER de légumes
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Alors évidemment, si pas de récolte pas de panier... c'est le risque !
MAIS l'agriculteur est assuré d'avoir un salaire décent, les légumes sont ramassés mûrs, frais, de saison et cultivés le plus souvent BIO
Par ailleurs, la discussion est possible avec l'agriculteur et les autres consom'acteurs
Un système sympathique pour des légumes et fruits de qualité !!!
Pour se renseigner plus amplement :
AMAP