Infusion : les conseils de préparation

Pour un litre d'eau bouillante, comptez trois pincées de plantes. Versez l'eau bouillante sur les plantes. Couvrir afin de garder les huiles essentielles. Laissez infuser environ dix minutes puis filtrez.

Le choix de l'eau pour préparer votre infusion

Choisir de préférence une eau de source peu minéralisée et pure. Ainsi vous bénéficierez pleinement des vertus et des saveurs.