cake salé au saumon fumé
pr 10 à 14 tranches

150 ml de vin blanc
150 ml d'huile d'olive
4 oeufs
poivre
100 g de saumon fumé coupé en petits morceaux
2 cs d'aneth ciselée fraiche ou surgelée
100 g de gruyère rapé
250 g de farine
1 sachet de levure chimique

préchauffer le four à 200° (th 7)

ds un saladier , verser les liquides= vin blanc , huile

ajouter les oeufs, puis la farine, la levure, poivre, et gruyère rapé. bien méler
ajouter le saumon

verser le tout ds un moule siliconé humidifié d'eau et enfourner pdt 45 min