Nombre de messages: 1315 Localisation: Toulon Date d'inscription: 04/03/2005
Sujet: Confiture de marrons Ven 1 Sep - 21:55
Plonger les châtaignes et leur peau 20 min dans l'eau bouillante.
Puis les passer entières dans le presse-ail.
Faire bouillir du sucre avec un peu d'eau en poids équivalent à la purée obtenue, avec une gousse de vanille, jusqu'à l'obtention d'un sirop.
Mélanger pure et sirop et laisser cuire à feu doux, tout en remuant durant environ 25 min.
Mettre dans les bocaux.
_________________ Noisettine Maman de Julie 14.12.2001, d'Adèle 28.10.2003, de Lothaire 24.02.2005 et d'Oreste 22.07.2008 http://noisettine.canalblog.com/
NOUNOU Colère
Nombre de messages: 620 Date d'inscription: 08/04/2005
Sujet: Re: Confiture de marrons Dim 3 Sep - 19:45
merci noisetine
_________________ veronique, maman de 3 enfants
sylbenj Paresse
Nombre de messages: 6 Date d'inscription: 11/03/2005
Sujet: Re: Confiture de marrons Dim 25 Mar - 12:11
je note ca car : 1/ j'adore 2/ j'ai un beau marronier dans mon futur jardin
_________________ Sylvie
Confiture de marrons
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Sujet: Confiture de marrons 
Ven 1 Sep - 21:55
